百香果海绵蛋糕的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

百香果 ：2个

辅料

鸡蛋 ：3个

具体步骤

1.牛奶加黄油煮沸离火

2.百香果过筛去籽，加入1中

3.蛋白、蛋黄分离，蛋白分3次加砂糖打到硬性发泡，再分次加入蛋黄打到湿性发泡；

4.筛进低粉，切拌均匀

5.加入牛奶、黄油、百香果混合物拌匀

6.倒入模中，175度30分左右

7.出炉摔一下，倒扣放凉即可，分片涂上香草奶油、夹上芒果，装饰即可！