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板栗面包的做法 板栗面包怎么做

板栗面包的做法 板栗面包怎么做

给孩子吃的,板栗馅料也自己做。

食材明细

主料
  • 高粉 (210g)
  • 低粉 (40g)
  • 甜菜粉 (5g)
辅料
  • 细砂糖 (30g)
  • 鸡蛋液 (30g)
  • (2g)
  • 酵母 (4g)
  • 牛奶 (140g)
  • 黄油 (35g)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

板栗面包的做法步骤

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第2张

    1、除黄油外的材料放进面包桶揉面20分钟。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第3张

    2、再放黄油,揉面30分钟。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第4张

    3、成光滑面团。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第5张

    4、放在器皿里盖保鲜膜常温发酵至两倍大。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第6张

    5、取出排气充分。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第7张

    6、分成8份小面团,盖保鲜膜松弛十分钟。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第8张

    7、取一个小面团擀圆,包入板栗泥。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第9张

    8、做成自己喜欢的形状。放进烤箱二次发酵三十分钟。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第10张

    9、预热烤箱180度,烤20-22分钟。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第11张

    10、粉色的皮,浅黄的馅儿,美美的。

  • 板栗面包的做法 板栗面包怎么做 第12张

    11、摘一朵花瓣送给你。