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兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做

兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做

朋友都说想念在家下午茶吃喝的日子,所以我就做了点可爱的兔子曲奇,大家工作之余,闲暇的时候配配咖啡,也算是工作里的小乐趣。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (60g)
  • 黄油 (30g)
  • 糖粉 (30g)
  • 椰蓉 (10g)
  • 扁桃仁粉 (50g)
  • 蛋黄 (2个)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

兔子杏仁曲奇的做法步骤

  • 兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做 第3张

    2、将黄油室温软化后打散,再加入糖粉混合打发至发白,蛋黄分两次加入,混合打发,然后筛入低筋面粉,再倒入杏仁粉和椰蓉,混合揉成面团。

  • 兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做 第4张

    3、取适量面团搓圆。

  • 兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做 第5张

    4、用工具从顶部划出一个小口,往两边捏出兔子的耳朵,再搓出两个小圆粘在兔子的脸上,然后放入烤盘中,烤箱160度烤15分钟。

  • 兔子杏仁曲奇的做法 兔子杏仁曲奇怎么做 第6张

    5、取出晾凉后,用巧克力笔画出兔子的眼睛和嘴巴即可。