自制杏仁曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：200
杏仁粉 ：40

辅料

黄油 ：160
白砂糖 ：80
牛奶 ：40
盐 ：2

具体步骤

1.牛奶和白砂糖混合一起加热融化

2.黄油室温放软，电动打蛋器打发至变白，分次加入糖水继续电动打蛋器打发，直到有光泽

3.黄油加入过筛好的面粉，盐，杏仁粉搅拌均匀

4.加入低粉搅拌均匀

5.放入裱花袋里

6.挤出花纹曲奇，烤箱170度15-20分钟

7.7成品，很漂亮又美味的曲奇就好了

烹饪技巧

无