肉松小酥饼的做法 肉松小酥饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松小酥饼的做法步骤

• 1、所有油皮食材放在一起揉成面团，油酥食材放在一起揉成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏半个小时。

• 2、自制肉松放适量沙拉酱拌匀备用。

• 3、醒好的油皮和油酥分别分成10个小面团。

• 4、油皮小面团擀薄把油酥面团包起来。

• 5、如图像包包子一样包起来。

• 6、全部包好醒十分钟。

• 7、取一个擀成牛舌状从一头卷起来。

• 8、全部做好醒十分钟，这样反复三次。

• 9、如图从中间按一下。

• 10、按扁擀薄。

• 11、放适量肉松包起来。

• 12、全部做好按扁。

• 13、饼铛刷油放入小饼。

• 14、煎制两面金黄。

• 15、放在烤盘上入烤箱上下火180°烤15分钟。

• 16、成品图。

• 17、成品图。