芝麻馅面包的做法 芝麻馅面包怎么做

“放假在家没事，就跟孩子一起DIY，有时间的时候和孩子一起玩玩面团，是个不错的选择。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

芝麻馅面包的做法步骤

• 1、把除黄油外的所有面团材料，放入面包机，揉成团。

• 2、揉成团的面团中加入软化的黄油，揉至出膜，即可收圆放入盆中发酵。

• 3、待面团发酵至原来的两倍大时即可。

• 4、将发酵好的面团排气，分割成小块，用擀面杖擀平。

• 5、包入芝麻馅心。

• 6、随意整形成自己喜欢的形状。放在温暖处发酵成两倍大。

• 7、二次发酵完成的面包表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。放入预热170度的烤箱烘焙10—15分钟左右。

• 8、香喷喷的面包出炉啦！松软香甜的面包，很诱人。

小窍门

1.将蛋液倒入面包桶时，留一点刷面包表面用，不要全倒光了。2.具体烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气做适当调整。