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芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做

芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (400g)
  • (220g)
  • 发酵母粉 (3g)
辅料
  • 红糖 (适量)
  • 芝麻酱 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝麻馅饼的做法步骤

  • 芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做 第2张

    1、发酵好的面团,芝麻馅(黑芝麻,红糖,面粉搅拌均匀即可)。

  • 芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做 第3张

    2、面团分为40克的小剂子。

  • 芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做 第4张

    3、擀成圆皮,包入馅料。擀成饼状。

  • 芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做 第5张

    4、电饼铛倒少许油,煎至两面金黄。

  • 芝麻馅饼的做法 芝麻馅饼怎么做 第6张

    5、成品。

小窍门

红糖最好事先融化,面粉少放会有流沙的效果。煎好事先先放凉再吃,小心烫嘴。