圣诞花环抹茶曲奇的做法 高颜值的圣诞花环抹茶曲奇,酥到炸! 圣诞花环抹茶曲奇怎么做
“翠绿的抹茶如松枝,洁白的糖霜如清雪,坚果干果点点缀满。超高颜值配上酥到炸的口感,圣诞花环抹茶曲奇不愧是一款绝佳的圣诞点心!”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
圣诞花环抹茶曲奇的做法步骤
1、黄油软化后,加入糖粉,打发至浅白状态
2、黄油软化后,加入糖粉,打发至浅白状态
3、加入蛋白打发均匀
4、低筋面粉混合绿茶粉
5、筛入粉类,搅拌至无干粉状态
6、筛入粉类,搅拌至无干粉状态
7、曲奇糊装入裱花袋,挤出中等大小的花型
8、烤箱预热150度,上下火,烤15分钟左右
9、干果切碎,白巧克力隔热水融化
10、曲奇沾上白巧克力,撒上一些干果碎完成!
11、曲奇沾上白巧克力,撒上一些干果碎完成!