芝士酸奶慕斯的做法 芝士酸奶慕斯怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士酸奶慕斯的做法步骤

• 1、吉利丁片冷水泡软。

• 2、不粘锅放入马苏里拉奶酪和白糖。

• 3、小火加热至融化后放入蛋黄。

• 4、拌匀后加入酸奶，柠檬汁和朗姆酒。

• 5、拌匀后放入牛奶。

• 6、放入淡奶油。

• 7、拌匀后放入吉利丁片。

• 8、拌匀后过滤一次，趁热倒入模具，放入冰箱冷藏2小时即可。