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草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做

草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做

今天教大家做一款没有奶油的草莓慕斯蛋糕,低糖低热量的甜品!

食材明细

主料
  • 草莓 (300克克)
辅料
  • 酸奶 (200克)
  • 牛奶 (200克)
调料
  • 白糖 (30克)
  • 吉利丁片 (15克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

草莓酸奶慕斯的做法步骤

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第2张

    1、先准备好食材。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第3张

    2、吉利丁片15g,剪小些泡冷水中软化。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第4张

    3、草莓和安慕斯酸奶脚打放在一起成奶昔。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第5张

    4、粉色的,漂亮吗。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第6张

    5、吉利丁片己泡软。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第7张

    6、牛奶倒入电煮锅,放入软的吉利丁片让其加热融化。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第8张

    7、白糖称30克。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第9张

    8、倒入牛奶中。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第10张

    9、放入切好的草莓粒。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第11张

    10、待牛奶稍凉些倒入好昔搅拌好。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第12张

    11、切几片薄的草莓片贴在小碗中。

  • 草莓酸奶慕斯的做法 草莓酸奶慕斯怎么做 第13张

    12、谢调好糊倒入小碗中,放上半粒草莓,冷藏至定型即可!又香又美味的草莓慕斯做好了!

小窍门

吉利丁片放入牛奶中,电煮锅一通电很容易融化,不需要沸腾。酸奶一定要诜那浓稠的。