香软芒果芝士慕斯怎么做好吃又简单
香软芒果芝士慕斯味道香甜有营养，是我非常喜欢吃的糕点，甜甜的味道冲击着我的口腔，味蕾迅速被打开了呢。这道糕点的做法非常的简单易学哦，是妈妈经常做的一种，非常好吃呢。不管是当早餐还是送给亲朋好友都是不错的选择，还能增加大家的感情呢。何乐不为呢。
主料
纯牛奶 ：160芒果果陷 ：160
鲜奶油 ：500
芝士 ：80
吉利丁片 ：5片
辅料
糖 ：20白兰地酒 ：一瓶盖
具体步骤
1.准备一盆冰水，吉利丁片提前用冰水泡软，泡半个小时以上
2.纯牛奶、糖、芒果果陷搅拌后加热至冒泡，关火！
3.加入泡软的吉利丁片，搅至完全融化！
4.加入白兰地酒
5.加入芝士！
6.奶油打至7分发！
7.待温度降至手温时再加入奶油搅拌（等待时间宝贝也来帮忙了(? ??_??)?）
8.奶油搅拌均匀后，可再加入些许芒果果陷加重芒果味！（喜欢吃芒果的人必备步骤哈！）
9.倒入模具中！铺平，放至冰箱冷冻3小时以上后脱模！
10.脱模后加奶油做装饰，这是店里顾客订的款式，还不错吧！
我做的这个量比较大，不用做那么多的话可以量减半！吉利丁碰到冰水就会变软，再碰到热水就会融化！所以要提前泡软才可以用！
