烙干饼馍的做法 烙干饼馍怎么做

“真正的人间烟火，不过是一顿家常便饭，也是那年代农村孩子们的零食，最爱吃的家乡美食——香酥的烙干饼馍。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烙干饼馍的做法步骤

• 1、鸡蛋。

• 2、黑芝麻。

• 3、面粉中加入鸡蛋.黑芝麻和盐。

• 4、搅拌均匀成絮状。

• 5、揉成光滑面团，醒十分钟。

• 6、搓成长条状。

• 7、切成像饺子一样大小的剂子。

• 8、擀成超薄如纸厚的圆形薄饼状。

• 9、平底锅烧热，放入薄饼胚，小火烙至两面金黄色，即可。

• 10、出锅，放凉。

• 11、会更香酥可口，美味！