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鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做

鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (300克)
辅料
  • 酵母 (7克)
  • (2勺)
  • (5克)
  • (适量)
  • 糖粉 (15克)
  • 食用油 (3勺)
  • 油纸包好的易拉罐 (2个)
  • 详细图纸 (1个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

鞋子面包的做法步骤

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第2张

    1、面粉备好!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第3张

    2、然后把所有材料混合到一起揉成面团,放入冷藏6--8个小时!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第4张

    3、把鞋子面包的各个部分先画到纸上,标清楚!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第5张

    4、画好图纸2!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第6张

    5、把面团取出之后擀成面片,按照事先画好的图纸用刀子刻出来!然后把围好油纸的易拉罐放到鞋底部分上!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第7张

    6、鞋帮围着易拉罐转一圈,黏好!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第8张

    7、把鞋跟部分黏到黏好的鞋帮上!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第9张

    8、用油纸做一个上大下小的柱形,如图,充当鞋子的内部!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第10张

    9、把鞋带部分切开,一面挖三个洞,然后系上鞋带,鞋带可以把面揉成条条,如图!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第11张

    10、先把鞋舌黏上,之后把鞋头部分盖到鞋舌上,如图!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第12张

    11、系好鞋带之后然后放到鞋的两侧,如图!最后再用面片围城鞋边,整理一下!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第13张

    12、最后均匀的刷上蛋液,烤箱200度预热,中层,先烤15分钟,然后125度再烤35分钟即可!根据每个烤箱温度来订温度和时间!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第14张

    13、成品欣赏!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第15张

    14、成品欣赏!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第16张

    15、成品欣赏!

  • 鞋子面包的做法 鞋子面包怎么做 第17张

    16、成品欣赏!