玉米戚风蛋糕的做法 电压力锅做蛋糕▬玉米戚风蛋糕 玉米戚风蛋糕怎么做
“用玉米面做的电饭锅戚风蛋糕
我喜欢用电压力锅做蛋糕,因它做出的蛋糕比较柔软。不过好久没做了。正好前两天我妈妈给我带来一些新磨的玉米面我就用它做了。说实话以往做蛋糕都是用价格小贵的的低粉做,用玉米面做还是头一回,结果得到非常好的效果,做出的蛋糕灰常好吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米戚风蛋糕的做法步骤
1、食材备齐
2、蛋清蛋黄分离,蛋黄加10克白糖搅匀
3、筛入粉料
4、粉料拌匀,加色拉油拌匀
5、蛋白放一小勺白酒用打蛋器分三次加白糖打发
6、蛋白放一小勺白酒用打蛋器分三次加白糖打发
7、分次拌入,拌匀
8、电压力锅预热倒进1克色拉油,倒进面糊刮平
9、电压力锅预热倒进1克色拉油,倒进面糊刮平,盖好盖子焖25分
10、成品