山楂夹心蛋糕的做法 山楂酱--夹心蛋糕 山楂夹心蛋糕怎么做

“昨天是母亲节，我特意的做了这款果酱夹心蛋糕，是为婆婆做的，平时就喜欢吃甜食，每次回家都是带上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜欢吃。看到他们吃的开心的样子我很高兴。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山楂夹心蛋糕的做法步骤

• 1、把鸡蛋磕入盘中。

• 2、牛奶30毫升、色拉油30毫升。

• 3、鸡蛋中加入沙糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。倒入过筛的低粉。快速拌匀。再倒入色拉油、牛奶拌匀。

• 4、倒入方形模具，震两下，将大气泡震出。

• 5、放入预热好的烤箱，150度烤制45分钟。

• 6、取出来震一下。

• 7、倒扣网架上，晾30分钟。

• 8、脱模即可。

• 9、将蛋糕切成两片。

• 10、抹上山楂酱，将另一片放上即可。

• 11、切片摆盘。