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枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做

枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做

这款酥饼虽然没有加糖,由于加入了枣泥酱,成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点,好吃又健康

食材明细

主料
  • 面粉 (250g)
  • 玉米油 (80g)
辅料
  • 温水 (70g)
  • 枣泥酱 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

枣泥酱荷花酥的做法步骤

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第2张

    1、150g面粉倒入30g玉米油

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第3张

    2、搅拌均匀

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第4张

    3、再加70g温水

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第5张

    4、和成水油皮面团

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第6张

    5、100g面粉加50g玉米油和成油皮面团

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第7张

    6、盖保鲜膜饧10分钟

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第8张

    7、将饧好的俩面团各分成9份

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第9张

    8、水油皮擀圆放上油酥包起来按扁

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第10张

    9、再擀开对折再擀成圆饼放上枣泥酱

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第11张

    10、像包包子一样包起来

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第12张

    11、按扁用刀切成8等份

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第13张

    12、将花边底部向里对折

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第14张

    13、全部做好放烤盘里撒少许黑芝麻点缀一下

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第15张

    14、送入烤箱190度烤30分钟

  • 枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做 第16张

    15、烤好后取出晾凉,很酥脆的。