枣泥酱荷花酥的做法 枣泥酱荷花酥怎么做
“这款酥饼虽然没有加糖,由于加入了枣泥酱,成品还是很甜的。最近经常用枣泥来做面点,好吃又健康。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
枣泥酱荷花酥的做法步骤
1、150g面粉倒入30g玉米油
2、搅拌均匀
3、再加70g温水
4、和成水油皮面团
5、100g面粉加50g玉米油和成油皮面团
6、盖保鲜膜饧10分钟
7、将饧好的俩面团各分成9份
8、水油皮擀圆放上油酥包起来按扁
9、再擀开对折再擀成圆饼放上枣泥酱
10、像包包子一样包起来
11、按扁用刀切成8等份
12、将花边底部向里对折
13、全部做好放烤盘里撒少许黑芝麻点缀一下
14、送入烤箱190度烤30分钟
15、烤好后取出晾凉,很酥脆的。