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香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做

香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (6个)
  • 低粉 (100g)
  • 牛奶 (50ml)
辅料
  • 肉松 (若干)
  • 香葱 (若干)
配料
  • 白糖 (30g)
  • (1g)
  • 葱香 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香葱肉松海绵蛋糕的做法步骤

  • 香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做 第2张

    1、黄油隔水融化。

  • 香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做 第3张

    2、与牛奶,盐混合均匀。

  • 香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做 第4张

    3、全蛋6个打发,打发到不易滴落,纹路不马上消失的状态。(全蛋打发最好坐盆热水在下面)。

  • 香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做 第5张

    4、把牛奶黄油倒入,拌匀筛入低粉,上下翻拌均匀。

  • 香葱肉松海绵蛋糕的做法 香葱肉松海绵蛋糕怎么做 第6张

    5、面糊倒入模具撒上香葱肉松,170度,烤箱中层15—20分钟。