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香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做

香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 牛奶 (60g)
  • 玉米油 (30g)
  • 白糖 (35g)
  • 低筋面粉 (85g)
辅料
  • 肉松 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香葱肉松蛋糕的做法步骤

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第2张

    1、干净无水的盆里倒入玉米油

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第3张

    2、倒入牛奶,搅拌至乳化状态

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第4张

    3、筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第5张

    4、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄加入面粉糊中

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第6张

    5、搅拌均匀

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第7张

    6、蛋清打至大气泡状分三次加入白糖打发

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第8张

    7、打发好的蛋清

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第9张

    8、取一半加入蛋黄糊中

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第10张

    9、切拌均匀

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第11张

    10、加入剩下的打发好的蛋清中

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第12张

    11、切拌均匀

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第13张

    12、搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第14张

    13、自己做的肉松

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第15张

    14、撒上适量肉丝和香葱,挤上沙拉酱,入150℃预热好的烤箱烤35分钟

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第16张

    15、烤好的蛋糕晾凉

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第17张

    16、晾凉的蛋糕切块

  • 香葱肉松蛋糕的做法 香葱肉松蛋糕怎么做 第18张

    17、装着盒中,外出携带很方便的呢