可口的西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西红柿 ：250
面条 ：适量
鸡蛋 ：两个

辅料

葱花 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.西红柿去皮切块

2.香菜葱花切碎备用

3.鸡蛋打碎

4.炒锅热油把鸡蛋炒熟

5.起锅热油爆香葱花炒西红柿

6.西红柿炒化加入鸡蛋翻炒，加开水待开锅放适量盐最后勾入粉芡

7.另起锅煮面条，把煮好了的面条捞到碗里浇上西红柿鸡蛋卤加入香菜香喷喷的西红柿鸡蛋面就好了。

烹饪技巧

西红柿把皮去掉吃的时候不影响口感。