大米面碗糕的做法 大米面碗糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

大米面碗糕的做法步骤

• 1、容器中放入500克面粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一个鸡蛋。

• 2、加入360克水和成面团。

• 3、碗中刷油。

• 4、分成六分放入碗中。

• 5、发酵制两倍大放上大枣。

• 6、上锅蒸半个小时。

• 7、成品图。