玉米面窝头的做法 玉米面窝头 婆婆爱吃的做法 玉米面窝头怎么做

“这款窝头是婆婆爱吃的也是她自已的做法，没有放糖，只有玉米面和豆面，老人都不能吃糖，这样更健康！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米面窝头的做法步骤

• 1、玉米面放盆里，倒入刚刚烧开的开水拌（水的用量大约是玉米面拌了三分之一的量

• 2、然后和成面团，放豆面（放豆面后，先揉，要是感觉干了再占些水）

• 3、揉好面团后，取一块面团先揉园，再揉成椎形，再用手指弄出窝来

• 4、上蒸锅蒸30分钟

• 5、因为没有放糖，不甜，相比没有那么软，但是吃着很回味，婆婆很喜欢！（也不要多吃哟，怎么说也是全粗食的）

小窍门

玉米面里和开水时，一次少放些，试着面用手抓一把在手心能成团水量就可以了