玉米面窝头的做法 玉米面窝头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米面窝头的做法步骤

• 1、玉米面适量。

• 2、少量多次加入开水。

• 3、先用筷子搅拌成絮状。

• 4、稍微凉一点再活成光滑的面团，可以用手蘸一点温水活，掌握好软硬度。

• 5、平均分成四分。

• 6、旁边准备一碗凉水。

• 7、先用手活成光滑面团。

• 8、再左右手配合，左手放掌心面团，右手大拇指为圆心，旋转成窝头状。

• 9、这样就可以啦。

• 10、依次做好四个窝头。

• 11、放入蒸屉里，大火上汽后蒸二十分钟即可关火。

• 12、开锅，香喷喷的。

• 13、成品图！

• 14、成品图！！