熟馅煎包的做法 换种口味吃面包-----熟馅煎包 熟馅煎包怎么做

“熟馅煎包，为什么叫熟馅煎包呢。只因里面的馅是炒熟的馅，
本人觉得熟馅要比生馅好吃-----香，辣。
熟馅食材;
瘦肉半斤，辣椒2个，蔬菜丝适量，
调料，盐，老抽，味精，调和油。
1、先炒熟馅：
锅里放油，将猪肉放进锅里炒熟，
再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀，
调入老抽和味精炒熟装盘待用。
2、和面;
取适量的面粉，加入适量的清水，发孝粉，和匀醒1小时。
将醒好的面团再次揉匀，
搓成长条，切成小点，
再有擀面桨擀成面皮。
取一张面皮包进炒好的熟馅，如图。
3、煎包:
锅里放进调和油，分别放进包好的熟馅包子。
小火慢煎，
两面煎黄，煎熟透。
出锅装盘即成。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

熟馅煎包的做法步骤

• 1、备好食材，

• 2、锅里放油，将猪肉放进锅里炒熟，

• 3、再放进辣椒丝和蔬菜丝炒匀，

• 4、调入老抽和味精炒熟

• 5、装盘待用。

• 6、取适量的面粉，

• 7、加入适量的清水，发孝粉和匀醒1小时。

• 8、将醒好的面团再次揉匀，搓成长条，切成小点，

• 9、再有擀面桨擀成面皮。

• 10、取一张面皮包进炒好的熟馅

• 11、做成面包形，

• 12、做成面包形，

• 13、做好的面包，

• 14、锅里放进调和油，分别放进包好的熟馅包子。

• 15、小火慢煎，

• 16、两面煎黄，煎熟透。

• 17、出锅装盘即成。