主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做

桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做

桃子刚结果时,长到花生米大小时,因为结的太多了,要摘掉一些,用摘下来的小桃子做包子吃很不错。

食材明细

主料
  • 面粉 (3碗)
  • 韭菜 (1把)
  • 小桃子 (适量)
  • 猪肉 (500克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (1勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 酵母 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

桃子馅煎包的做法步骤

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第2张

    1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第3张

    2、猪肉切丁加入酱油腌一会

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第4张

    3、桃子洗净切小丁

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第5张

    4、入锅焯水

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第6张

    5、韭菜洗净切碎

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第7张

    6、所有材料放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第8张

    7、面团发好后,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第9张

    8、取一个饼放入馅料

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第10张

    9、包成包子

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第11张

    10、不粘锅倒入一点油放入包子煎制

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第12张

    11、煎至底部焦黄

  • 桃子馅煎包的做法 【山东】桃子馅煎包 桃子馅煎包怎么做 第13张

    12、加入热水到包子三分之二处,煮至汤汁收干即可

小窍门

加入水时最好加热水,以防发酵好的包子回缩