焦饼的做法 自创版焦饼（试验打蛋器之作品） 焦饼怎么做

“烤箱没到手，打蛋器先买啦，为了试它，就拿少量的材料做了这个，其实很失败，看来微波炉是代替不了烤箱，该干嘛的就得干嘛，干不了也强求不得，呵呵。之前所以传上来，是因为虽然作品不成功，但也付出了全部的努力。呵呵，献丑啦。大家多担待吧”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焦饼的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、黄油室温软化，放打蛋器，打散。

• 3、黄油打散后，放入细砂糖。继续开启打蛋器，搅拌。

• 4、黄油，细砂糖打散后，加入蛋液，分次加入，继续打。

• 5、打匀以后，放入低筋粉，继续搅拌。

• 6、再加入葡萄干，一直打到这种状态。

• 7、所有的材料都打好，整型，放入冰箱里冷冻一小时，拿出，切薄片。

• 8、把电饼铛提前预热，放入其中，由于电饼铛火力猛，需要一切翻着点。

• 9、自己观察，烤熟了即可出锅，放凉了，比较脆一些。即可食用。