椰蓉奶冻的做法 椰蓉奶冻怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

椰蓉奶冻的做法步骤

• 1、准备椰子粉和吉利丁粉待用，准备一个方形的玻璃模具碗，倒一勺白糖。

• 2、牛奶温热一下待用，便于白糖和椰子粉融化。

• 3、把吉利丁粉加入少许的水隔水融化。要开小火用勺不断搅和，不能心急。

• 4、最后把吉利丁粉椰子粉和温好的牛奶搅拌放入玻璃容器，凉了之后放入冰箱冷藏结块之后切小块滚上椰蓉，甜甜凉凉的特别好吃。

小窍门

椰子粉可以用椰浆或椰奶代替，用椰浆可以不用牛奶。也可以单纯只做奶冻。根据个人喜好灵活掌握。