煲仔饭的做法 试验成功的煲仔饭 煲仔饭怎么做
食材明细主料米饭（适量）辅料火腿（适量）鸡蛋（一个）香菇（适量）娃娃茶（适量）鸡腿（一个）配料食用油（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煲仔饭的做法步骤1、火腿切丁，忽略那条火腿骨头2、香菇泡软，切丝。3、鸡腿上切几刀，放酱油中入味...
牛轧糖的做法 牛轧糖——经过多次试验得出的终极配方 牛轧糖怎么做
“牛轧糖泛指由烤果仁和蜜糖制成的糖果，分软硬两种。市面上常见的牛轧糖一般分为蛋白牛轧糖和明胶牛轧糖。我想价位最便宜的那种估计便是以明胶为主要原料制成的牛轧糖了，这种糖最好就不要吃了。蛋白牛轧糖是把鸡蛋清用...
烤面包的做法 试验多次终于成功的ACA面包机烤面包 烤面包怎么做
“ACA面包机买了好几年了，刚开始试了几次，但烤出的面包很硬，像馒头。去专柜问了好几次，也没什么办法。看了美食天下其他朋友的配方后，又试了好几次，终于成功了！”食材明细酵头高筋粉（150克）酵母（3克）温水（120克）主面团高筋粉（180克）...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕－初次试验不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎么做
“看了很多蒸蛋糕的方子，手痒的很，几经琢磨，动手折腾了一番，虽然味道不错，但是也有很多不足的地方，有待提高啊。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料面粉（1小碗）白糖（12克）泡打粉（1克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸蛋糕的做法步骤1、...
焦饼的做法 自创版焦饼（试验打蛋器之作品） 焦饼怎么做
“烤箱没到手，打蛋器先买啦，为了试它，就拿少量的材料做了这个，其实很失败，看来微波炉是代替不了烤箱，该干嘛的就得干嘛，干不了也强求不得，呵呵。之前所以传上来，是因为虽然作品不成功，但也付出了全部的努力。呵呵，献丑啦。大家多...
南瓜黑芝麻汤圆的做法 南瓜黑芝麻汤圆----团团圆圆（试验版） 南瓜黑芝麻汤圆怎么做
“前段时间看到大家做的汤圆，自己一直做元宵，都是把馅团好放在糕面或糯米面上滚的，滚一边放水里粘一下继续滚面，大概6--8次就好。说实话还没有包过汤圆，今天自己用手包包看。面揉好后感觉较散（不知道是为什么，请假一下大家）。...
纸杯戚风小蛋糕的做法 白兰地试验----纸杯戚风小蛋糕 纸杯戚风小蛋糕怎么做
“今天我用这款小蛋糕做了一个试验，用白兰地代替朗姆酒，朗姆酒的原料是甘蔗，它的发酵过程和葡萄发酵制成的白兰地相似，所以用白兰地去蛋腥味和改变蛋糕的风味作用应该差不多，同时蛋糕配方我也做了调整，一往做戚风用牛奶或者...
赛螃蟹的做法 赛螃蟹试验版 赛螃蟹怎么做
“想尝试这个菜很久了，今天献丑，有几张照片没来得及拍。”食材明细主料鸡蛋（4颗）姜（一块）辅料白醋（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）盐（1勺）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）赛螃蟹的做法步骤1、姜切碎，多切几下，越碎越好。2、醋，料...
土豆鸡块的做法，来试试吧！
不知道大家喜不喜欢吃炖菜，小编作为一个地道的北方人，热乎乎的炖菜是餐桌上必不可少的美食。有时候不在父母身边尤其工作在外若不自己动手总是有很多家乡菜吃不到嘴。今天就和大家分享一道我最爱的菜之一，土豆鸡块的做法...
只会做煎蛋吗？试试这个方法，尝试更多做法
相信大家都有吃过荷包蛋吧。荷包蛋呢，是一种非常常见的配菜，尤其经常出现在我们的早餐中。但是人们通常对荷包蛋的认识只是知道荷包蛋是用鸡蛋煎炸的“干净鸡蛋”，但是关于荷包蛋的一些冷知识，你又知道多少呢？荷包蛋是有很...
不加盟可以开汉堡店吗？不加盟难度偏大，无经验者不要轻易尝试！
在很多投资创业者的心中，汉堡店是非常有盈利市场的，不管是在大城市还是小乡镇，汉堡店的市场都非常广阔，市场销量也是非常大。众多的年轻创业者对于这样的商机项目自然很感兴趣，也都想知道开汉堡店需不需要加盟。那么不加盟...
想试试韩国本粥加盟
餐饮提问：粥现在好多人都喜欢吃，看来是个发财的道路呀，我去试下，你们跟我讨论下韩国本粥加盟店怎样吧q屈大倩回答：看来你已经决定了加盟是吧？韩国本粥加盟店还可以，我家楼下就有一家，生意天天都是很火爆的，人来人往...
面包糠怎么做？来试试吧！
面包糠大家都听说过，是用吐司面包烘干后粉碎而来的。别看这个做起来简单，在料理界它也占有举足轻重的地位，特别是制作各种油炸食品，有无面包糠的差别真是天上地下。面包糠一定要用面包来做吗？实际上并不是，明白了面包糠的使...
【汉堡店加盟】按这四步来，让顾客从“试一试”到“一试再试”!
不少创业投资者看到一些品牌爆红后的火爆销售情况就毅然决然投身餐饮市场。但实际上的餐饮市场情况证明样呢?乱象频出，竞争激烈，生存不易。例如就以开一家汉堡加盟店来说，没有加盟品牌的自营汉堡店，倒闭率高达90%。为什么...
夏天解暑饮料，快来试试！
大多数人都很不喜欢夏天，觉得夏天太闷热太干燥，还容易出汗，人们在夏天的时候都不愿意外出，只想在家里舒舒服服地躺着吃西瓜看电视，顺便喝点饮料。那么，夏天解暑饮料都有哪些呢？有哪些非常好喝的饮料可以缓解夏天的闷热呢？下面...
豆浆奶茶的做法 【Me制豆浆试验室】豆浆奶茶 豆浆奶茶怎么做
“天冷了，总想着热乎乎的东西，比如热气腾腾的汤，茶，奶，咖啡，比如洋溢着暖洋洋气息的家，比如热乎乎的被窝，温暖的胸堂，哈哈哈哈！教你做个奶茶，超级健康的，越喝越漂亮的这种，在某个清晨，某个午后，某个傍晚，做给你爱的人，暖暖的，多好。奶茶...
不想节食 ？试试吃玉米减肥？
很多人都喜欢吃玉米，玉米作为生活中常见的一种食材，几乎哪里都能买到。不过呢，最好是糯性玉米最好吃了。玉米的制作方法有很多种，有炸玉米、烤玉米、煮玉米等等，作为如此受欢迎的食物，它到底能不能减肥呢？有哪些吃玉米方式呢...
河源美食，快来试试！
河源又名槎城，位于广东省东北部，是一座名副其实的美食之城。提起河源脑海中总是不由自主的浮现出河源美食。相信很多不是本地的朋友对这座城市还是不是很了解，那么今天我就带着大家沿着美食这一方向领略一下这座城市和它...
寿司店如何吸引顾客进店吃寿司？没经验的可试试这些办法
寿司店如何吸引顾客进店吃寿司?创业最惨的就是店开好了，但没有顾客进店消费，不得不愁哇，不想办法的后果就是店铺得关门，先前的投入就得打水漂，那怎么吸引顾客进店消费呢?奈久食寿司的负责人这样说。你的店没有顾客是不是因...
脾胃不和？试试厚朴人参汤！
现代人饮食偏于辛辣、油腻，所以很多人都会出现脾胃不和的毛病。厚朴人参汤这个方子传承了数千年，它能够流传至今并且还在中医中被人们广泛的应用，可见其疗效。平淡至极，乃为神奇！中医药方都是先辈应用天然药物的智慧结晶，组...
豆花泡饼的做法 【Me制豆浆试验室】豆花泡饼 豆花泡饼怎么做
“朋友回老家，吃了一个特色小吃，豆花儿泡馍，拍了图片，还多角度给我描述了它的种种美味，目的是让我复制。当然乐此不疲了，开工做一个出来。但是问题来了，做豆花儿需要卤水，（豆花和豆腐脑的区别在文末）还需要技术，这个我还真不会，怎...
玫瑰花减肥，快来试一试！
在现在的社会上来说，减肥有多种多样的减肥方法，有些不仅会对身体的健康产生影响，但是也有一种不仅对人体无害的，而且也具有很好的减肥效果，在减肥之后也不会出现反弹现象。那它这么神奇究竟是何方神圣呢?答案：玫瑰花茶。玫...
确定不来试一试这家川菜？
吃饭老来这一家哈哈哈哈，带上小伙伴和父母来吃，也会选择这家，基本上都不会出错，味道超级巴适，总之很喜欢。沸腾鱼必点，料足，配菜是豆芽和海带丝。鸡丝凉面很好吃，蒜蓉是用油炸过的那种。麻婆豆腐，9元就可以买，性价比最高!干锅花...
凤梨酥（初试-经验总结版）怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜肉：900菠萝肉：450白糖：90辅料低筋面粉：200奶粉：40黄油：90鸡蛋：65糖：25盐：2具体步骤1.冬瓜去皮去瓤，切片，开水煮10-15分钟。2.煮到透明的时候，捞出，沥干水份...
枸杞菊花茶，我来试试！
枸杞菊花茶是我们生活中常饮用一种茶品，菊花和枸杞的功效都是不一样的，但是组合起来就是最佳的茶饮，含有十分丰富的元素，对我们的身体是有很大好处的。那我们如何泡枸杞菊花茶?枸杞菊花茶的作用?枸杞菊花茶的副作用?一起...