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蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做

蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (60克)
  • 低粉 (125克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (25克)
  • 丘比蓝莓果酱 (适量)
  • 果味 口味
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓝莓果酱饼干的做法步骤

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第2张

    1、将黄油软化。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第3张

    2、低粉倒入黄油中。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第4张

    3、揉搓均匀。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第5张

    4、加入鸡蛋和糖。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第6张

    5、揉成面团。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第7张

    6、将面团擀成薄片,用模具切成自己喜欢的形状。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第8张

    7、面片切成一个实心,一个空心。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第9张

    8、在面片上刷一层鸡蛋液,入烤箱烘焙。

  • 蓝莓果酱饼干的做法 蓝莓果酱饼干怎么做 第10张

    9、出炉后的饼干,晾凉后,在实心的一片上放上果酱,盖上空心的一片,稍压一下即可。

小窍门

1、最好用糖粉,家里没有了,就用白砂糖代替了。