关于家乡芥菜粥的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粳米：150芥菜：100银鱼：50辅料盐：2具体步骤1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅内，加入适量高汤，用旺火烧沸后，改用小火慢慢熬煮。2.芥菜心洗净切末，氽烫后备用。3....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时家乡芥菜粥，很简单的一道菜，我们白粥吃腻了，就可以试试这样煮，加了芥菜的粥感觉又是不一样的了，有菜的清香，芥菜营养丰富，有提神醒脑，开胃消食，补充钙质等功效，...

食材明细主料大米（100g）海蛎（50g）芥菜（1棵）辅料盐（适量）配料姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海蛎芥菜粥的做法步骤1、在锅里放入大米2、将米淘洗干净，放入适量的水，开火煮3、将海蛎洗净4、芥菜洗净切段5、大米煮至7分熟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料虾米：50小干生蚝：50皮蛋：两个瘦猪肉：200芥菜：大颗一颗就够辅料蚝油：适量生抽：适量盐：适量油：适量具体步骤1.煮粥的步骤忘记拍了，先煮水，洗米清油腌，水开了放米；切...

“家乡菜角其实就是萝卜饺子，我们叫饺子叫角仔。”食材明细主料澄面（500克）生粉（200克）五花肉（250克）萝卜（1个）海米（100克）辅料蒜茸（少许）配料料酒（1茶匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）油（1汤匙）酱油（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时...

“芥菜含粗纤维，胡萝卜素及多种维生素，具有和脾，利水，止血，明目功效❤️。这个粥特去火，小时候经常吃的💋💋。芥菜和排骨最配了😃😃，这次用的是熏排，江西朋友送的，自带咸香味(粥里不用放油啦，稍微加点盐)，配上绿绿的芥菜🍀🍀，经1小...

食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜...

“国庆节那天，姑妈来看公婆，从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉，这可是老公的最爱呢！当然俺也喜欢，有机肥种的菜口感就不一样，很放心，还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖...

“绿绿的芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D搭配小米，瘦肉煮粥口感香滑绵软叫人怎能不喜欢”食材明细主料小米（120g）里脊肉（100g）芥菜（200g）水（1500g）辅料姜末（1勺）料酒（1勺）玉米淀粉（1勺）海盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...

食材明细主料大米（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）芥菜（适量）辅料葱花（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝芥菜肉末粥的做法步骤1、食材：大米，瘦肉，猪肝，芥菜，葱。2、大米洗干净，加水煮先大火煮开，再...

食材明细主料虾米（适量）瘦肉（适量）大米（1杯）小芥菜（几颗）辅料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（小块）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜虾干瘦肉粥的做法步骤1、所有材料2、虾干用手掰开一分为二，和米一起洗洗3、洗好米后加上适量...

“在我们老家，自打我小时候开始，都没有吃过甜的腊八饭，每年的腊八都是做这种咸味的。对于我来说，这简直是我期盼腊八的唯一理由。面筋，粉丝，菠菜，还有脆的花生，鲜的虾米，真的是一口气吃三碗绝不含糊！”食材明细主料大米（半碗）面筋...

“家乡豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱，就用豆腐，加点肉末，辣椒一起做道下饭菜，一道菜，可以吃几碗饭了，呵呵。豆腐营养丰富，能满足人体对蛋白质的需要，家乡豆腐，好吃的一道菜。家里小MM平时很少吃辣菜，不过，这...

食材明细主料烧骨（适量）芥菜（适量）大米（适量）辅料胡椒粉（适量）姜（适量）红葱头（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧骨芥菜粥的做法步骤1、烧骨。2、芥菜。3、切丝。4、锅子烧热爆香红葱头和姜片。5、放入烧骨翻炒均匀。6、大...

“今天最后一道“荆芥粥”调理的依然是风寒咳嗽。荆芥有宣肺解表散寒的作用，如果没有荆芥，用葱白替代，但荆芥比葱白发热力度大些。参考月龄：8M+”食材明细主料荆芥（10克）辅料大米（40克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荆芥...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟咸味菜粥应该是很多人的家乡回忆，在小时候，谁没有吃过烫饭，把米饭加菜加水煮成粥，那我们今天这道菜粥就是烫饭的升级版，它不仅是不用配着菜吃的，做起来也是...

“南方的春天总是不断的阴雨绵绵，潮湿的天气会让你懒惰得连胃口都没有了，然而，大学时候的我却最喜欢现在的天气，喜欢站在7楼的宿舍外面看着广场上来去匆匆的同学们，也喜欢看着那无边的银丝，听着滴滴答答的声音，当然，最最最喜...

“在一家饭店吃到家乡青菜梗这道菜，觉得很好吃，试着回来自己做，没想到味道也挺好的。”食材明细主料青菜梗（适量）辅料豆豉（适量）大蒜（6个）小红椒（6个）生抽（适量）盐（适量）长青辣椒（2个）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家乡青菜梗的做...

食材明细主料大米（适量）辅料芥菜（一棵）瘦肉片（适量）皮蛋（一个）配料盐（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、食材准确好(芥菜一棵,腌制瘦肉片小许,皮蛋一个)2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成...

“家里的芥菜，有点苦味，我觉得煮粥或者煮汤就没感觉苦味。”食材明细主料芥菜（适量）大米（适量）瘦肉（适量）皮蛋（一颗）辅料姜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋芥菜瘦肉粥的做法步...

食材明细主料猪骨（适量）大米（适量）辅料芥菜（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸猪骨芥菜粥的做法步骤1、提前一晚把骨头用盐腌好。2、芥菜洗净去叶。3、焯开水后，再用水洗净。4、骨头放入砂锅，加姜丝大火...

“说到蕉蕾，可能其它地方的人不是很清楚，不过，珠三角爱吃的人不陌生，蕉蕾粥、蕉蕾汤、蕉蕾煎蛋等等，都是美味佳品。蕉蕾是蕉树上结了香蕉以后，遗留下来的暗红色苞状物，本来是无用的废品，不过，突然间这一直被忽视的蕉蕾突然身价...

食材明细主料家乡菜（200克）瘦肉（100克）辅料姜葱蒜（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家乡菜肉沫的做法步骤1、茄子干,豆角干,萝卜干用水泡发。2、茄子干是一整个晒干的,泡...

“天气好冷，早上来一碗热气腾腾的芥菜猪肉粥暖身，暖胃，低油低糖，更适合老人孩子。”食材明细主料芥菜（一小根）猪肉（100g）米（100g）小米（10g）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥菜瘦肉粥的做法步骤1、芥菜不用太多...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪骨：300包心芥菜：50姜丝：10大米：150辅料盐：适量具体步骤1.各材料，猪骨需预先用盐腌上1天2.猪骨用水洗去盐份后，用沸水焯过3.用适量的水煮沸，加进米与猪骨4...