蓝莓酱饼干的做法 蓝莓酱饼干怎么做
“虽然是第一次用蓝莓酱做饼干,但是这款饼干确实非常好吃,蓝莓酱经过烘烤之后,吃起来有点Q的感觉。同时由于有了蓝莓酱的点缀,这款“蓝莓酱饼干”的卖相也挺好。值得一试。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蓝莓酱饼干的做法步骤
1、主辅料:面粉、奶粉、蓝莓酱、泡打粉。
2、把面粉、泡打粉混合过筛。
3、把白糖放入盆中,加入玉米油。
4、再加奶粉,纯净水。
5、搅拌均匀
6、放入粉料。
7、上下翻拌成软面团。
8、把面团擀成1cm厚面饼,压出生坯。
9、把生坯的中间挖一个坑。
10、把挖好生坯装入烤盘。
11、每个生坯上面放适量蓝莓酱。
12、烤箱180度,中下层烤制10分钟。1然后上移到中层烤8分钟。
13、取出烤盘,晾凉
14、装盘即可食用。
小窍门
1、烤箱的温度仅供参考。
2、面团要软一些才好。