甘蓝杂粮果仁华夫饼的做法 甘蓝杂粮果仁华夫饼怎么做

“日子一天天的过去，永去不返；记录每天的早餐，记录每天的生活，留下过往的痕迹……”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

甘蓝杂粮果仁华夫饼的做法步骤

• 1、昨日早餐剩下的半碗“杂粮粥”，放入蓝莓、蔓越莓干（代替糖且酸酸甜甜），搅拌均匀。

• 2、微波高火加热二分钟（可以蒸干水份）。

• 3、搅拌均匀。

• 4、取出冷藏的甘蓝面团（前两天做早餐的剩余）。

• 5、分成三份，搓光滑。

• 6、面团捏成碗状，加入“杂粮馅”。

• 7、用包容子的做好收口。

• 8、收口。

• 9、依次做好三个（放冰箱冷藏）。

• 10、华夫饼锅内刷少许油，锅两面预热。

• 11、把面团放入锅的中间，上下合上。

• 12、加热两分钟分钟左右，翻一面再加热两分钟。

• 13、烤的表面变黄，即可出锅。

• 14、按痕迹分开，淋上少许酸奶，即可。

• 15、变成今天的早餐。

• 16、早餐。

• 17、心型华夫饼。

小窍门

做有发酵版的华夫饼，个人实践出：无论高筋面粉还是低筋面粉都没有关系，要松脆，火烤的时间掌握好就行。趁还热的时候入口就是脆的。