红枣发糕 家庭自制红枣发糕

“家庭自制红枣发高，食材简单，制作简便，味道鲜嫩。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家庭自制红枣发糕的做法步骤

• 1、准备面粉。

• 2、面粉中加入小苏打，低筋粉，白糖。

• 3、加入酵母粉。

• 4、加入红糖水。

• 5、充分搅拌均匀。

• 6、将红枣切段。

• 7、放入面糊中，充分搅拌。

• 8、碗中涂抹一层黄油。

• 9、将面糊倒入碗中。

• 10、放入蒸锅，蒸至二十分钟即可出锅。

小窍门

1、涂黄油，便于发糕取出，
2、碗中可以定型。