准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟小炒素三鲜。经典的小炒是家里常用的做的。辣椒土豆茄子。这样的搭配一直都很经典。炸过的茄子和土豆。辛辣的辣椒。让整道菜不仅秀色可餐而且口感也很好。口感饱满。茄子爽滑软嫩,土豆绵软。吃上也是唇齿留香。回味无穷。值得尝试哦。推荐推荐。
主料
胡萝卜 :
半根 豆腐果 :
8个 杏鲍菇 :
3根 辅料
生姜 :
适量葱 :
适量 具体步骤
1.将杏鲍菇和豆腐果和胡萝卜切成斜块
2.生姜和葱切成小块
3.铁锅倒油炸生姜葱
4.先放胡萝卜块翻炒
5.再倒豆腐果块翻炒
6.最后倒杏鲍菇块,中间不停的加水,最后加点盐
7.关火装盘
烹饪技巧
胡萝卜先炒,炒的当中不停的加水。