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自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单

自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

冷面 :100

辅料

油 :适量
韩国黑酱 :适量
葱 :适量

具体步骤

自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单 第2张

1.冷面用冷水浸泡5小时以上,然后煮熟

自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单 第3张

2.冷水投两三次,直至去黏。

自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单 第4张

3.锅内放入少许植物油,加入韩国黑酱,黑酱在韩国食品专柜就有销售的,用起来很方便。然后撒入适当的香葱。

自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单 第5张

4.将面条倒入锅内搅拌均匀即可装盘食用。

自制韩国炸酱面怎么做好吃又简单 第6张

5.一盘好吃的韩国炸酱面,就可以享用了啊。

烹饪技巧

除了放韩国的黑酱之外,不要放盐,否则味道就不浓郁了。