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大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做

大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做

每年的月饼做的多,吃的少,就是太甜太腻了,这款大麦诺叶绿豆月饼,清热解毒,口感香甜。

食材明细

主料
  • 脱皮绿豆 (400g)
  • 白糖 (100g)
  • 黄油 (100g)
辅料
  • 薄荷叶 (适量)
  • 蔓越莓 (适量)
  • 大麦诺叶粉 (适量)
  • 炼乳 (20g)
  • 甜香 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

大麦诺叶绿豆糕月饼的做法步骤

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第2张

    1、绿豆洗净浸泡十二小时,隔水蒸四十分钟。

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第3张

    2、把绿豆压成泥,锅内放黄油小火花开,倒入绿豆泥白糖,炼乳翻炒。

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第4张

    3、翻炒至绿豆泥能抱团即可。

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第5张

    4、按需要把绿豆泥分成几份,加薄荷叶,蔓越莓和大麦诺叶粉。

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第6张

    5、用模具压成自己喜欢的图,这是纯绿豆的。

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第7张

    6、有蔓越莓和大麦诺叶一起压成的月饼。

  • 大麦诺叶绿豆糕月饼的做法 入口即化,满口清新——大麦诺叶绿豆糕月饼 大麦诺叶绿豆糕月饼怎么做 第8张

    7、放入冰箱冷藏一个星期还很香哦。

小窍门

大麦若叶具有清热利湿、消肿止痛、润肠通便的功效,能够改善咽喉肿痛的症状,增强人体的免疫力,还可以降低血压、降低血脂,对于心脑血管疾病有预防作用。