绿豆馅月饼的做法 绿豆馅月饼怎么做

“🌈记录快乐时光，每一年中秋必要认认真真做月饼。预祝：中秋快乐！🌹🌹#绿豆沙月饼#记录我眼里的中秋#健康美食自己做#沉浸式做月饼😊😊”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 神级 （难度）

绿豆馅月饼的做法步骤

• 1、主料中所有的食材搅拌均匀。

• 2、饼皮就好了，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛一个小时。

• 3、时间结束后，饼皮分成30克一个均匀的小剂子。

• 4、取出一个饼皮，压出圆形。

• 5、月饼皮。

• 6、包入绿豆馅（840克绿豆馅平均分成70克一个的小剂子）。

• 7、团圆。

• 8、粘少许干面粉，放入模具中。

• 9、压出花型，喷少许雾水，放入预热好烤箱，中层，180度，先烤5分钟定型，烤箱取出后再刷薄蛋液，再次入烤箱转160度烤20分钟即可。

• 10、好了，出炉了。

• 11、晾凉后，密封保存，2-3后回油就可以吃了。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

• 14、成品图。

• 15、成品图。

• 16、成品图。

• 17、成品图。