臭豆面包的做法 面包物语@@臭豆面包 臭豆面包怎么做

“不知道大家有没有听过臭豆。基本上它的豆子煮出來是沒有味道的,但它可以幫助利尿系統排泄髒東西出來。下次有机会上载给大家看看。

因为着肉碎臭炒臭豆是回老公家吃饭的时候。家翁特意做给我吃的。他知道我喜欢这样吃。所以没来得及拍照给他家看看臭豆图片。

本来没有想到要做面包内陷的。家翁实在煮得太多了，所以带回来吃了几天，也吃腻了。就想到用来做面包内馅。没想到到反应不错，面包一天就吃完了。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

臭豆面包的做法步骤

• 1、备好以上材料。

• 2、除了奶油外，将所有材料（A)放入搅拌碗里混合。

• 3、有搅拌机揉匀成团。

• 4、后加入奶油。

• 5、揉成光滑面团。

• 6、扩展阶段。

• 7、放在大碗置于温室，盖好待发酵30分钟或双倍大。

• 8、分割并滚圆，室温静置松弛松弛10分钟。

• 9、取一小面团用擀面杖擀成圆形，搓成圆形后擀平及包入馅料。

• 10、整形好的面团放在烤盘上。

• 11、最后发酵45分钟，或双倍体积。

• 12、刷上蛋液及撒上芝麻。

• 13、预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

• 14、不一样的臭豆面包出炉啦。

• 15、要不要来一口。