红豆沙面包的做法 第一次做的面包------红豆沙面包~ 红豆沙面包怎么做

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆沙面包的做法步骤

• 1、取出面盆，依次加入牛奶、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉，最后在高粉上挖个洞，放入酵母，然后用高粉埋起来，用手和均，揉成面团最后加黄油揉出膜，这是个力气活，花了我很长时间。

• 2、揉好的面团团成圆形，放到温暖的地方进行发酵。

• 3、发酵成二倍大小的面团。

• 4、取出排气，平均分成6份。再静止15分钟。

• 5、取一个面团杆成薄片，一边用刀切成细条，另一边放上红豆沙（这个里面被老公加了一些花生酱）

• 6、从一边卷起。

• 7、依次做好，发酵至2倍大，这里面有两个是我学习美食天下里的朋友们做的（我这个样子实在是丑的不能见人啊~）

• 8、在面包刷上一层全蛋液。撒上黑芝麻~

• 9、放入预热好的烤箱180度、中层、上下火，20分钟。

• 10、看内部组织还是可以的吧~~揉面揉了那么久。看到做好的面包还是值得的~~