蝴蝶结害羞兔蛋糕的做法 蝴蝶结害羞兔蛋糕怎么做

“今年春节早，巧巧的亲亲的阳历生日就跟新年遇上了，丫头小、总是弄不清阴历和阳历的区别，我们就顺着她总是过的阳历生日。老早就跟我预定了生日要个兔子的蛋糕，我们家这丫头是兔子狂啊，就喜欢兔子！对于我没有经过她的同意，没在兔子年里就把她生了下来意见很大啊~~~哈哈哈！原话如下：“我原来还不愿意来的，是她（指我）非要叫我来了，那时候我记得明明不是兔子年么，她（指我）再气我我就回去了，等兔子年再来~！”那个时候四五岁吧

丫头的要求还多的不得了：要有巧克力味、咖啡味、蓝莓味~~~娘亲我挖空心思啊：用八寸的圆模烤了个咖啡味的蛋糕做头，用轻乳酪模烤了两个巧克力味的蛋糕做耳朵，打了蓝莓鲜奶油香堤抹在夹层里、、、

耳朵上撒了银糖珠了，亲亲同学全程参与哦，每个步骤都亲力亲为，亲自抹奶油、亲自装修、兔子脸上一朵朵的小花都是亲亲自个儿裱的哦~~~（可惜今天下雨，拍的不靓啊）”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蝴蝶结害羞兔蛋糕的做法步骤

• 1、把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状，接上两个耳朵，接口处稍稍修切一下。

• 2、蛋糕片平切成两片（问了丫头了，说就切两片吧，奶油少抹点，太肥）。

• 3、刷上酒糖液。

• 4、取200克淡奶油加20克糖打发。

• 5、拌入蓝莓酱朗姆酒。

• 6、蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。

• 7、火龙果切片，准备夹中间，还有石榴是用来当红宝石的。

• 8、铺满火龙果片，亲亲最爱吃火龙果了，铺满满的。

• 9、再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。

• 10、盖上蛋糕片。

• 11、取300克淡奶油加30克糖打发，把蛋糕外面稍抹平整。

• 12、取裱花袋，装上花嘴，灌上打发的淡奶油。

• 13、整个表面裱完。

• 14、挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的

• 15、画好蝴蝶结。

• 16、拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。

• 17、巧克力隔水融化。

• 18、入保鲜袋扎一小洞，挤眼睛。

• 19、画嘴巴。

• 20、美美的兔子长成罗！

• 21、还有、耳朵上撒银糖珠。