蝴蝶结双色馒头的做法 蝴蝶结双色馒头怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蝴蝶结双色馒头的做法步骤

• 1、少量溶解酵母，加入3面粉中，再加入剩下的水，揉成光滑面团，取一半的面团加入有颜色的果珍粉剂。

• 2、继续揉成粉红色的面团。

• 3、粉色面团，白色面团发酵十五分钟后，各自擀成长方形面片。在包裹在外面那层的面片的三分之一处用模具按出印子（不要按断），再用模具在另一颜色面片上取出相同的图案，按在印子上。

• 4、卷起来，再轻轻滚匀。

• 5、用刀切开。

• 6、这是蝴蝶结图案的。

• 7、在锅中加入水，把整过型的馒头加入容器中，让其发酵20分钟左右，即可开水蒸，蒸15分钟即可。

• 8、看上去挺萌吧。