![家常猪扒怎么做好吃又简单]( "家常猪扒怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
猪脊肉 ：
500 辅料
老抽 ：
30ml 洋葱 ：
25 大蒜 ：
2颗黑胡椒 ：
5料酒 ：
10ml鸡精 ：
2生粉 ：
40 鸡蛋 ：
1个面包渣 ：
60 具体步骤
1. 先将洗好的猪脊肉切成1cm厚薄，用松肉捶敲松
2. 将洋葱，大蒜切碎
3. 将料酒，老抽，黑胡椒，鸡精，洋葱，蒜末全都放入肉中拌匀腌制
4. 将腌制十分钟后的肉拍生粉
5. 将过蛋液的的肉裹满面包渣
6. 裹好面包渣的肉放入空气能炸锅，180℃十分钟，200℃3分钟出锅。切条状，撒番茄酱完成。
烹饪技巧
空气炸锅会比较健康
