蒸蔓越莓蛋糕的做法 蒸蔓越莓蛋糕怎么做

“老公和儿子都爱吃蛋糕，蔓越莓蛋糕蒸出来不上火又无油更健康。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸蔓越莓蛋糕的做法步骤

• 1、食材：低筋面粉、蔓越莓、鸭蛋、白糖。

• 2、将鸭蛋打入盆中，加入白糖。

• 3、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。

• 4、接着，筛入低筋面粉，搁入蔓越莓。

• 5、用铲子拌匀。

• 6、用勺子将鸭蛋面糊舀入纸杯中。

• 7、最后，水开后放入蒸锅中大火蒸20分钟，开盖取出、晾凉，即成。