自制豆沙裱花的做法 自制豆沙裱花怎么做

“我对蛋糕裱花非常喜爱。为了练好裱花的基本功。我用芸豆做的豆沙来裱花，非常的经济实用。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数天 （耗时）
• 普通 （难度）

自制豆沙裱花的做法步骤

• 1、从粮油超市买来的白芸豆装入盆中加水浸泡一夜。

• 2、将白芸豆的外皮剥去。

• 3、高压锅加水放入剥皮的白芸豆，加入冰糖上汽后压阀煮40分钟。

• 4、打开锅盖，白芸豆被煮成豆泥。

• 5、煮好的白芸豆泥过筛。

• 6、过筛后的白芸豆装入盆中，加入黄油和白色素。

• 7、戴一次性手套抓拌均匀。

• 8、这是加入白色素的豆沙，可以用来裱花了。

• 9、这是加了各种颜色裱出的玫瑰花，牡丹花和芍药花。