值得码住的疯狂烤翅的做法,口味比外面卖的还好吃图解
烤翅,一般常见于烧烤档、小吃店。一般人烤鸡翅都会去市面上买腌料来腌鸡翅,今天就教大家用家里最常见的调料来腌鸡翅,保证色泽发红发亮,口感细嫩爽滑,齿颊留香,回味甜蜜,口味比外面卖的还好吃,让人吃了还想吃。
主料
鸡翅 :8个辅料
蜂蜜 :适量耗油 :半勺
料酒 :1勺
食盐 :适量
味极鲜 :1勺
白芝麻 :适量
详细步骤:
第一步
鸡翅充分洗净后在前后面各划2刀
第二步
加入味极鲜,料酒,蚝油,盐,抓匀腌制半小时
第三步
均匀的摆入烤盘
第四步
空气炸锅180度烤10分钟
第五步
翻面,再烤8分钟
第六步
翻回正面,刷一层厚厚的蜂蜜,再烤2分钟
第七步
出锅,表面撒白芝麻即可
烹饪技巧:
蜂蜜要多一点才好吃