不用一点辣椒就能做出烧烤店味道的蒜茄子，比肉还香图解

跟着大能我做的蒜茄子有多美味，你不试试怎么能知道。反正我做的茄子吃过的人都说好，你说不好一定是你没跟着我~哼，就是这么自信！茄子可以整根上锅蒸，前提是你家锅够大，反正我家的锅不允许，所以我的茄子是切的段。

主料

茄子 ：1根

辅料

大蒜 ：2个
香油 ：少许
盐 ：适量

详细步骤：

第一步

拿出茄子洗净

第二步

上锅蒸15分钟

第三步

茄子拿出晾凉，切成段

第四步

蒜切碎

第五步

茄子用手撕成细条

第六步

加蒜，盐搅拌

第七步

加香油提香，放入冰箱保存一晚就可以吃啦