枇杷膏的做法,养生达人一定要码住图解
今天为大家介绍一款用新鲜枇杷果熬制而成的枇杷膏,虽然这款枇杷膏不能当做药物使用,但也足够作为平日食疗养生之用已了。今天就手把手教大家制作这款老少咸宜的养生食品,以后再有咳嗽也不会害怕了,而且健康有安全,快来一起跟我学习吧。
主料
枇杷 :适量辅料
盐 :适量水 :适量
冰糖 :适量
详细步骤:
第一步
新鲜的枇杷用清水洗净。
第二步
用一个干净的不锈钢盆装一点干净的清水,在水里放适量的盐,枇杷去皮、去籽剥出果肉来以后放在盆里,浸泡一下(枇杷剥皮后容易褐化变色,用于盐水里可以预防枇杷变色哦)。
第三步
捞起沥干水分待用。
第四步
开中火,放30克的水和冰糖开始熬制,待冰糖化了以后。
第五步
把剥好的枇杷果肉倒入锅中,慢慢的熬制,枇杷开始出水,关小火继续熬制,熬制枇杷时要不时的用勺子搅拌,以免粘锅。
第六步
把锅里的枇杷水分熬干,颜色金莹逷透,即可关火,放凉后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱里冷藏,吃的时候舀上一勺加入温开水,搅匀即可。