好吃炖鸡腿，你值得拥有的烹饪方法图解

鸡腿的食用方法各种各样，有烤鸡腿，红烧鸡腿等，今天小编就教给大家一道新的做法-土豆炖鸡腿，软软的土豆配上鸡腿的香甜，吃完时还可以再用汤泡饭，不浪费一点食物，土豆炖鸡腿的做法和步骤其实非常简单，大家快来尝试一下吧。

主料

鸡腿 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
八角 ：适量
酱油 ：适量

详细步骤：

第一步

准备好鸡腿，土豆，葱姜蒜等等，鸡腿用水焯一下；

第二步

锅内倒油放入冰糖熬化

第三步

加入鸡腿，翻炒；

第四步

鸡腿变色后放入葱姜蒜辣椒等配料，再次翻炒；

第五步

炒至鸡腿变成焦糖色即可；

第六步

加入清水，烧开；

第七步

放入土豆继续焖煮15分钟左右；

第八步

炖鸡腿完成。