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浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤,这道是有一点东北口味的年糕汤,小朋友应该是非常喜欢喝的一道汤咯,所以如果喜欢这道汤而且家里有小朋友的话就可以选择做一做这一到汤咯哦,这道汤做起来也不是很复杂哦,如果喜欢的话就可以按照教程做起来了哦

主料

鸡蛋 :1只
年糕片 :180
西葫芦 :110

辅料

盐 :适量
生抽 :适量
油 :适量

具体步骤

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡蛋打成蛋液。

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第4张

3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的清水煮开。

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第7张

6.最后,加适量的生抽。

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的盐。

浓香的西葫芦鸡蛋年糕汤怎么做好吃又简单 第9张

8.调味翻匀,即可。

烹饪技巧

随意做。