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香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做

香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (180克)
  • 低粉 (250克)
  • 奶粉 (20克)
  • 香草精 (1/2小勺)
  • 糖粉 (68克)
  • 细砂糖 (54克)
  • (1/4小勺)
  • 牛奶 (35ml)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香草曲奇饼干的做法步骤

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第2张

    1、准备材料,黄油切丁软化。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第3张

    2、软化的黄油加糖粉,细砂糖和盐一起打发。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第4张

    3、用电动打蛋器打发,颜色变浅,体积稍变蓬松。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第5张

    4、分次加入牛奶,香草精搅拌均匀。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第6张

    5、筛入低粉与奶粉。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第7张

    6、搅拌均匀。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第8张

    7、装入裱花袋(塑料裱花袋最好套2个,以免破掉)。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第9张

    8、烤盘铺上锡纸或烘培纸,挤出自己喜欢的花型。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第10张

    9、中上层,190度,12分钟左右。最后几分钟注意上色情况,不要烤糊。

  • 香草曲奇饼干的做法 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干 香草曲奇饼干怎么做 第11张

    10、中上层,190度,12分钟左右。最后几分钟注意上色情况,不要烤糊。