好吃牛肉西葫芦煮年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

牛肉西葫芦煮年糕，是一道美味的蛋糕，平时都是吃买的年糕，但是自己在家也可做出美味而且符合自己口味的年糕，当然这个不是特别容易的操作，但是可以把它当作一种做美食的享受，所以完全可以试试，中间可以加入自己喜欢的果酱，例如芒果，做出不同的口味，口感好，香甜的蛋糕。

主料

年糕 ：140
牛肉 ：40
西葫芦 ：120

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

材：年糕、西葫芦（已清洗）、熟牛肉（已切片）

将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片，待用。

锅中加入2汤勺油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。

接着，合入切好的年糕和熟牛肉，加适量的清水煮开。

然后，加1汤勺生抽。

加0.5勺盐。

调味翻匀，即成。